AND THE FRIET 限量|比利時薯條餅乾御芋焼:京煎餅&松露起司




來自比利時的日本薯條專賣店And the Friet,以追求最高品質的薯條為宗旨,採用各種特殊嚴選的馬鈴薯,加上獨特的製作手法與特製調味料,只有在And the Friet吃的到。
從比利時直接運來的馬鈴薯品種已經有100年以上的歷史,是當地最適合拿來做炸薯條和最有人氣的Bintje馬鈴薯。黃色的果肉紮實甜美,And the Friet以特殊的加工製造手法把完美的口味封印在真空包裝中,讓消費者可以享用原本的美味與酥脆厚實的口感,一公斤的馬鈴薯只能做出約250公克的And the Frie薯條,與一般市販的薯條零食很不一樣。
為了讓消費者可以吃到新鮮酥脆且高品質的薯條,And the Friet採用叮嚀的手工混合調味手法來取代機器以保持薯條形狀的完整,馬上裝入真空包裝袋中以維持新鮮的口感。包裝設計走簡單卻時尚的美式搶眼風格,插畫由歐洲插畫家 Anje Jager 繪製。以個性洋溢的插畫展現出獨特的世界觀。
And the Friet用自家獨創的天然植物油將嚴選出來的馬鈴薯炸出酥脆卻低卡路里的成品後再用職人的雙手調味完成,其中的黑松露鹽口味特別吸引人。來自法國香醇濃厚的稀有黑松露與天然晶鹽的相遇共譜出令人驚豔的滋味一吃難忘。尤其是那一根一根紮實厚切的薯條吃起來很過癮,豪邁又清脆的口感相信會滿足薯條愛好者的味蕾。
從北海道到九州嚴選日本馬鈴薯!
一出現就賣光的特別禮盒終於回來了!包括新推出的口味在內,共有10種迷你獨立包裝。您可以享受比較從比利時的馬鈴薯及從日本的馬鈴薯不同風味。不要錯過這個機會,外盒還是特別包裝限量牛皮色盒子。包裝由藝術總監平林直美設計。歐洲插畫家 Anje Jager 的新插畫。
「御芋焼」到底是什麼?
以馬鈴薯為基底,揉入洋蔥與黑胡椒,再由擁有超過100年歷史的京都老舖師傅,以傳統京煎餅工法一片片烘烤;兩片香脆薯餅中間,夾入帶有黑松露香氣的卡門貝爾起司奶油。
吃起來會有:
馬鈴薯鮮味+黑胡椒微辣+黑松露香氣+濃郁卡門貝爾起司
官方表示一天能製作的數量非常有限,每間店一星期僅約分配到 10~50盒,所以一推出就經常完售。
日本 AND THE FRIET|御芋焼 JAPAN–BELGIUM BOX II
京都百年京煎餅工藝,遇上黑松露卡門貝爾起司!
以馬鈴薯、洋蔥及黑胡椒製成香脆薄餅,中間夾入濃郁的黑松露卡門貝爾起司奶油,呈現意想不到的日歐鹹甜滋味。禮盒另附經典岩鹽及切達起司乾燥薯條各一包,一盒就能品嚐三種不同的馬鈴薯點心。由於京煎餅皆由職人逐片烘烤,每週供貨量極少,為期間、數量限定商品,售完即止。
◾️商品內容
- 御芋焼 POTATO-YAKI × 6袋
- 經典岩鹽迷你薯條 × 1包
- 切達起司迷你薯條 × 1包
- 共8包
- 禮盒尺寸:約 10.9 × 23.5 × 5.2cm
- 保存期限:2026.11.29
- 每盒附贈限量抽繩袋一個!
