👽代購中!尾粂商店 無添加高湯包
「尾粂」最初是在築地市場擁有 150 多年歷史的老字號水產加工批發商,銷售世界上第一個「客製化高湯包(專利)」和由全國各地的鑑賞家精心挑選的400種無添加化學調味與防腐劑食品,蒐集各式各樣不使用的食材,包含各式乾物、漬魚、發酵物等等,同時也可以挑選喜歡的食材,為顧客現場混合、粉碎、填充與包裝,製作專屬的訂製高湯包。在餐廳,您可以享用使用高湯、無添加食材和調味料以及當地酸酒製成的日式套餐。
基本高湯
■口味特點
鰹魚片、烤下巴、沙丁魚乾、真昆布、大骨香菇與 Ogume 獨特混合而成的高湯包。具有濃鬱的鰹魚特有的鮮味,適合搭配各種菜餚,非常適合日常使用。
■高湯包的使用方法
可用於火鍋、高湯茶泡飯、燉菜、米飯等多種菜餚。
製作高湯後,撕開袋子,與醬油、糖、味醂和清酒一起炒,就可以製成美味的香松。
■美味高湯的製作方法
1. 將水和高湯包放入鍋中,加熱。
2. 沸騰後,以中火煮7分鐘,然後關火,取出高湯包。 (取出時擠壓高湯即可輕鬆取出。)
基本高湯|300ml 水+1 袋高湯包。
濃高湯|500ml 水+2 袋高湯包 。
特製高湯
■口味特色
使用乾鰹魚片、鮪魚片、烤下巴、乾沙丁魚、羅臼海帶、冬菇等餐廳常用的高雅風味食材。
它的味道很高級,我希望您將它用於湯和燉菜等以高湯為關鍵的菜餚中。
■高湯包的使用方法
可用於火鍋、高湯茶泡飯、燉菜、米飯等多種菜餚。
製作高湯後,撕開袋子,與醬油、糖、味醂和清酒一起炒,就可以製成美味的香松。
■美味高湯的製作方法
1. 將水和高湯包放入鍋中,加熱。
2. 沸騰後,以中火煮7分鐘,然後關火,取出高湯包。 (取出時擠壓高湯即可輕鬆取出。)
基本高湯|300ml 水+1 袋高湯包。
濃高湯|500ml 水+2 袋高湯包 。
此套裝是尾粂經典款和人氣產品的集合。
包含「基本高湯(30袋)」、「特製高湯(30袋)」、「基本高湯醬油」。請把它當作禮物送給您所愛的人。